Selama ini R10 berpikir Holland Bakery halal karena itu bila membeli/memakan roti biasanya memilih Holland Bakery, Sari Roti atau pedagang roti kaki lima yang mana R10 ber-husnudzon produk mereka halal. Intinya menghindari membeli/memakan J.CO atau Bread Talk yang kehalalannya diragukan. Nah kemarin secara tak sengaja R10 mendapat informasi dari Official Page Holland Bakery yang mengatakan bila ada produk mereka yang menggunakan bahan tak halal.
Ternyata Holland Bakery mengakui bila bahan baku produk mereka halal, kecuali bahan baku untuk Black Forest yang menggunakan Rum.
Astagfirullah... Black Forest dari Holland Bakery itu pernah R10 makan beberapa kali, tapi selama ini tak tahu kalau bahan bakunya menggunakan rum.
hah,, baru nyadar juga setelah baca tulisan ini..hm..
BalasHapusmkasih sob..sangat bermanfaat sekali !!!
Konsumen memang harus tahu apakah produk itu mengandung bahan yang halal atau haram. Sertifikasi menjadi hal yang penting. Tentu produsen lebih-lebih yang sudah mempunyai nama dan terkenal akan bersikap transparan tentang hal ini. Konsumen harus hati-hati, cermat dan memastikan bahwa produk itu halal. Terima kasih infonya. Salam cemerlang.
BalasHapusRum itu kan sejenis minuman hasil fermentasi dari buah...yaaah kadar alkoholnya lumayan juga....
BalasHapusWaw..pemikiran sy juga sama, saya mengapresiasi kejujuran pihak Holland Bakerynya juga...terbuka akan lebih membuat kedua pihak(konsumen dan produsen) sama-sama nyaman...
BalasHapusHarusnya Holand Bakery mencantumkan makanan yg pake Rum itu di produk mereka..
BalasHapusAku malah baru tahu kalo rum tidak halal. Beda sama rum butter ga ya? itu kan bahan wajib ibu2 yang jual kue kering di waktu lebaran
BalasHapusRhum sm roombutter berbeda Bu Susi,klo rhum berbentuk cairan terbuat Dr alkohol,klo roombutter spt mentega,tp roombutter pun ada yg terbuat Dr minyak babi,jd cari yg ada halal MUI nya saja.
HapusBeda Bu Susi antara rhum dan roombutter
HapusKalo rhum bertujuan untuk menambah aroma cake tdk masalah klo tdk memakainya,,, dan setahu saya terbuat dr babi tp klo butter alias mentega itu mmg wajib ada dan insyaAllah halal.
Hapuswahh nggak tau kalo mengandung rum BF-nya. ati-ati deh ahh.
BalasHapusaku malah belum pernah coba
BalasHapussaya belum pernah beli kue di toko kaya gitu mas, hehehehhe
BalasHapusSays juga mbak..hihihi..
Hapusaku kebetulan gg terlalu suka "jajan" roti sih. hhehhe~ boseen
BalasHapusbukan hanya hollad bakery loh..masih banyak juga produsen roti semacamnya yang mengggunakan rum dalam salah satu roti buatannya..maka selalu berhati-hatilah dan waspadalah
BalasHapusuntung jarang makan, mahal... :D
BalasHapusWah ? Berbahaya dong kalau terus di konsumsi ..
BalasHapusuntungnya saya gak pernah beli soalnya harganya lumayan tinggi ..
yg jadi pertanyaan, knapa proses sertifikasinya lama sekali???
BalasHapusSaya sejalan dengan Anonymous yang mempertanyakan kenapa sertifikasi MUI lama? Seorang kawan yang memiliki pengalaman mengurus sertifikasi halal pernah berserita, ada tawar menawar nilai yang ternyata harus dibayarkan. Jika sudah seperti ini apakah sertifikasi halal MUI bisa jadi patokan halal tidaknya sebuah produk?
BalasHapusboleh tau berapa rupiah per itemnya ?
HapusMakan makanan yg mengandung rum dosanya tidak seberapa dibandingkan dg tidak salat atau tidak puasa. Apalagi dg menduakan Allah yg tdk bs duampuni
HapusKalau rum, ini memang salah satu bahan pembuat kue tart black forest. Rum ini yg memberikan aroma khas black forest. Yang perlu diperhatikan, rum apakah yg dipergunakan? Jika menggunakan rum asli yg mengandung alkohol, berarti haram. Namun jika menggunakan aroma rum (dari essens utk makanan) mungkin tidak haram. Jika menggunakan rum asli, tidak hanya Holland Bakery saja yg haram, semua toko roti yg menggunakan rum seperti itu juga haram black forestnya. Penggunaan rum ini juga kadang dijumpai pada produk kopi seperti Irish Coffee.
BalasHapusAlhamdulillah...
BalasHapusBaru nyadar...
Lebih baik terlambat pemberitahuannya dari pada tidak tahu sama sekali...
Syukron...